PEMANFAATAN PELEPAH DAUN SAWIT SEBAGAI SUMBER PAKAN TERNAK UNTUK MASYARAKAT PETERNAK DI KABUPATEN AGAM

  • Nelvi Erizon Universitas Negeri Padang
  • Mulyanti Universitas Negeri Padang
  • Refdinal Universitas Negeri Padang
  • Fina Arfianti Universitas Negeri Padang
  • Junil Adri Universitas Negeri Padang
Keywords: Pelepah Daun Sawit, Pakan Ternak, Peternakan, Fermentasi

Abstract

Kabupaten Agam memiliki potensi besar dalam sektor peternakan, namun ketersediaan pakan hijauan seringkali menjadi kendala utama bagi para peternak, terutama saat musim kemarau. Salah satu alternatif yang dapat dikembangkan adalah pemanfaatan pelepah daun sawit sebagai sumber pakan ternak. Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan solusi bagi peternak dalam menghadapi tantangan ketersediaan pakan hijauan dengan memanfaatkan limbah perkebunan sawit yang melimpah di daerah tersebut. Metode yang digunakan meliputi sosialisasi dan pelatihan teknis mengenai proses pengolahan pelepah daun sawit agar dapat dijadikan pakan ternak yang bernutrisi. Hasil kegiatan ini menunjukkan bahwa pelepah daun sawit yang diolah melalui proses pencacahan dan fermentasi dapat meningkatkan kualitas nutrisinya, sehingga layak sebagai alternatif pakan untuk ternak ruminansia. Selain itu, program ini juga mampu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam mengelola sumber daya lokal sebagai pakan ternak, yang berpotensi mengurangi biaya operasional dan meningkatkan keberlanjutan usaha peternakan. Diharapkan dengan adanya program ini, kesejahteraan para peternak di Kabupaten Agam dapat meningkat melalui pemanfaatan pelepah daun sawit sebagai pakan ternak yang terjangkau dan berkelanjutan

References

Adimihardja, K., & Hikmat, I. H. (2003). participatory research appraisal: dalam Pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat: Humaniora.
Aribowo, E. (2018). Metode Pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat: Figshare. Figure. https://doi. org/10.6084/m9. figshare. 7011266v1.
Biyatmoko, D. (2013). Respons Peningkatan Nutrisi Pelepah Sawit Fermentasi yang Diinokulasi dengan Inokulum Berbeda. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, 36(1), 20-24.
Elisabeth, J., & Ginting, S. P. (2003). Pemanfaatan hasil samping industri kelapa sawit sebagai bahan pakan ternak sapi potong. Prosiding Lokakarya Nasional Sistem Integrasi Kelapa Sawit-Sapi. Bengkulu, 9-10.
Haq, M., Fitra, S., Madusari, S., & Yama, D. I. (2018). Potensi kandungan nutrisi pakan berbasis limbah pelepah kelapa sawit dengan teknik fermentasi. Prosiding Semnastek.
Iswandi, S., Shalihin, N., & Sulastri, I. (2023). Pola Raudhah Farm Memberdayakan Masyarakat Peternak Sapi di Nagari Bawan Kecamatan Ampek Nagari Kabupaten Agam. Indo Green Journal, 1(4), 143–152-143–152.
Kelvin, J. (2019). Perubahan Penggunaan Lahan Sawah Menjadi Lahan Kelapa Sawit di Kecamatan Tanjung Mutiara, Kabupen Agam. Fakultas Ilmu Sosial.
Leni, D., Bahar, Z., & Selviyanty, V. (2018). Rancang bangun mesin perajang pelepah sawit untuk pakan ternak. Jurnal Teknik Mesin, 11(2), 51-57.
Nurhaita, N., Definiati, N., & Suliasih, S. (2016). Pemanfaatan Limbah Pelepah Sawit Sebagai Pakan Ternak Sapi Pada Kelompok Pemuda Tani Tunas Muda. Dharma Raflesia: Jurnal Ilmiah Pengembangan dan Penerapan IPTEKS, 14(1).
Nursan, M., & Sukarne, S. (2021). Strategi Pengembangan Agribisnis Ternak Sapi di Kabupaten Sumbawa Barat. Jurnal Pertanian Cemara, 18(2), 21-32.
Priyanto, D. (2011). Strategi pengembangan usaha ternak sapi potong dalam mendukung program swasembada daging sapi dan kerbau tahun 2014. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 30(3), 108-116.
Siswati, L., Ariyanto, A., Setiawan, D., Wardi, J., & Yandra, A. (2021). Mesin Pencacah Daun dan Pelepah Kelapa Sawit Untuk Peternak Sapi di Desa Pancar Gading Kecamatan Tapung Kabupaten Kampar-Riau. DINAMISIA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(5), 1286-1292.
Wibawa, S. (2017). Tridharma Perguruan Tinggi (Pendidikan Dan Pengabdian Kepada Masyarakat). Disampaikan dalam Rapat Perencanaan Pengawasan Proses Bisnis Perguruan Tinggi Negeri. Yogyakarta, 29, 01-15.
Published
2024-11-17
How to Cite
Nelvi Erizon, Mulyanti, Refdinal, Arfianti, F., & Adri, J. (2024). PEMANFAATAN PELEPAH DAUN SAWIT SEBAGAI SUMBER PAKAN TERNAK UNTUK MASYARAKAT PETERNAK DI KABUPATEN AGAM. Journal of Community Service, 6(2), 12-24. https://doi.org/10.56670/jcs.v6i2.273