ANALISIS ASUHAN GIZI PADA PASIEN RAWAT INAP DENGAN DEMAM TIFOID DAN DIABETES MELLITUS DI RSI MASYITHOH BANGIL: LAPORAN KASUS
Abstract
Demam tifoid dan diabetes mellitus (DM) merupakan kondisi komorbiditas yang menimbulkan tantangan dalam penatalaksanaan gizi, karena infeksi akut dapat memperberat kondisi hiperglikemia sekaligus menurunkan asupan makan pasien. Laporan kasus ini bertujuan untuk mendeskripsikan proses asuhan gizi terstandar (Nutrition Care Process) pada pasien Ny. Sumarmi (52 tahun) dengan diagnosis demam tifoid dan diabetes mellitus di Ruang Marwah II RSI Masyithoh Bangil. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara, observasi, pengukuran antropometri, recall makan 24 jam, dan penelusuran rekam medis, kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil pengkajian menunjukkan pasien memiliki status gizi obesitas (IMT 28,0 kg/m²), suhu tubuh dan kadar gula darah tinggi (39,8°C dan 292 mg/dL), serta asupan makan yang kurang akibat penurunan nafsu makan. Diagnosis gizi yang ditegakkan meliputi kekurangan intake makanan oral, perubahan nilai laboratorium terkait gizi, interaksi obat dan makanan, serta kurangnya pengetahuan gizi. Intervensi gizi berupa diet rendah serat, rendah gula, dan rendah garam dengan energi 1.642 kkal, disertai edukasi dan konseling, diberikan untuk mendukung pemulihan infeksi sekaligus pengendalian gula darah pasien.
References
Anggraeny, W., Annisa, R., Wijaya, A. S., & Efendi, P. (2022). Asuhan keperawatan pemenuhan kebutuhan nutrisi dan cairan pada anak dengan tifoid di RSUD dr. M. Yunus Bengkulu tahun 2022 (Doctoral Dissertation, Poltekkes Kemenkes Bengkulu).
Arsa, P. S. A., Kamaryati, N. P., Suryani, L., Nurjanah, U., Kasih, L. C., Jufrizal, J., ... & Suryawan, I. P. A. (2023). Asuhan Keperawatan Medikal Bedah: Sistem Pencernaan dan Endokrin. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.
Elyta, T., Piko, S. O., & Oktavia, J. (2023). Pemberian Kompres Air Hangat Terhadap Penurunan Suhu Tubuh Pada Asuhan Keperawatan Dengan Demam Typoid Di Rumah Sakit Bhayangkara M Hasan Palembang Tahun 2022. Termometer: Jurnal Ilmiah Ilmu Kesehatan dan Kedokteran, 1(1), 08-21.
Imara, F. (2020, August). Salmonella typhi Bakteri Penyebab Demam Tifoid. In Prosiding Seminar Nasional Biologi (Vol. 6, No. 1, pp. 1-5).
Kasim, D. A., Harikedua, V. T., & Paruntu, O. L. (2016). Asupan makanan, status gizi dan lama hari rawat inap pada pasien penyakit dalam di rumah sakit advent Manado. Jurnal GIZIDO, 8(2), 22-34.
Mustika, S. (2025). Hubungan Tingkat Pengetahuan dengan Kepatuhan Minum Obat Antidiabetes Oral pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 di Puskesmas Simpang Sungai Duren Tahun 2025 (Doctoral dissertation, Poltekkes Kemenkes Jambi).
Nabawiyah, N., Arneliwati, A., & Hasneli, Y. (2023). Hubungan Tingkat Aktivitas Fisik Dengan Kejadian Obesitas pada Remaja. Detector: Jurnal Inovasi Riset Ilmu Kesehatan, 1(1), 14-26.
Nurhasanah, L. H. (2025). Gambaran Pengetahuan, Asupan Serat dan Kolesterol, Obesitas Sentral Serta Kadar Gula Darah Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe–II Anggota Prolanis di Puskesmas Hajimena Tahun 2025 (Doctoral dissertation, Poltekkes Kemenkes Tanjungkarang).
Putri, N. M. A., Fortuna, T. A., & Mendra, N. N. Y. (2024). Evaluasi Drug Related Problem (DRPS) Pada Pasien Demam Tifoid di Instalasi Rawat Inap RSU Islam Klaten Periode November 2021-Oktober 2022. Usadha Journal of Pharmacy, 162-176.
Rangkuti, L. F. (2019). Penyakit Ibu Terhadap Kejadian Abortus Imminens di Rumah Sakit Umum Daerah Kota Padangsidimpuan. Jurnal Muara Sains, Teknologi, Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan.
Rosyidah, N. N., & Cahyono, E. A. (2025). Diabetes Melitus Tipe 2; Artikel Review. Enfermeria Ciencia, 3(1), 44-63.
Setiawaty, K. (2024). Korelasi Kadar Gula Darah dan Kadar Kortisol Serum Pada Anak Sakit Kritis= Correlation of Blood Sugar Levels and Serum Cortisol Levels In Critically Ill Children (Doctoral dissertation, Universitas Hasanuddin).
Surayya, A. N. N. I. (2022). Analisis Perbedaan Tarif Riil dengan Tarif INA-CBG’s pada Kasus Hipertensi Primer Pasien JKN di RSD KRMT Wongsonegoro Kota Semarang. Sekolah Tinggi Kesehatan Mitra Husada Karanganyar.

















