ANALISIS PENYEBAB CACAT PRODUK DAN UPAYA PERBAIKAN UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN METODE PLAN DO CHECK ACTION (PDCA) PADA UMKM KONVEKSI XYZ
Abstract
Persaingan yang semakin ketat dalam industri konveksi mendorong pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk terus meningkatkan kualitas produk agar mampu bertahan dan bersaing di pasar. Penelitian ini bertujuan untuk ngerurangi Defect dan meningkatkan kualitas produk pada UMKM konveksi XYZ dengan menggunkan metode Plan-Do-Check-Action (PDCA) sebagai pendekatan sistematis dalam peningkatan kualitas produk. Berdasarkan data produksi selama Oktober hingga November 2024, dari total 4.300 unit yang diproduksi, ditemukan sebanyak 88 unit cacat (2,05%), melebihi batas toleransi maksimum sebesar 1%. Jenis cacat dominan meliputi jahitan tidak rapi (34%), resleting rusak (23%), obras lepas (20%), dan noda kain (23%). Penelitian ini menggunakan pendekatan Penelitian kuantitatif, yaitu penelitian yang mengumpulkan data kualitatif dalam bentuk angka atau data yang diangkakan. Dan Penelitian kualitatif adalah data dalam bentuk kata, skema, dan gambar. Akibatnya, penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan kuantitatif. serta penggunaan alat bantu pengendalian kualitas seperti check sheet, diagram Pareto, diagram sebab-akibat (fishbone), dan analisis 5W1H. Tahap Plan mencakup identifikasi masalah dan analisis akar penyebab. Tahap Do meliputi pelatihan ulang operator, penyusunan SOP jahit, perawatan mesin, dan peningkatan mutu bahan. Pada tahap Check, dilakukan evaluasi hasil perbaikan yang menunjukkan penurunan tingkat defect menjadi 0,82%. Tahap Action difokuskan pada standarisasi prosedur, pelatihan berkala, evaluasi berkelanjutan, dan penerapan prinsip Kaizen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode PDCA terbukti efektif dalam menurunkan tingkat cacat dan meningkatkan kualitas produk secara signifikan. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi UMKM konveksi dalam mengadopsi perbaikan berkelanjutan sebagai strategi peningkatan mutu dan daya saing di tengah persaingan industri yang semakin kompleks.
References
[2] A. Hidayat, “Peran Umkm (Usaha, Mikro, Kecil, Menengah) Dalam Pembangunan Ekonomi Nasional,” J. Inov. Penelit., vol. 3, no. 6, pp. 6707–6714, 2022.
[3] D. Syahriza, M. Zaky, and S. Suherlan, “Analisis Pengendalian Kualitas Produksi Door Lock Dengan Metode Pdca Berdasarkan Sistem Kaizen Di Pt.X,” J. Ind. Samudra, vol. 3, no. 1, p. 8, 2022, doi: 10.55377/jis.v3i1.5686.
[4] A. Fatah and A. Z. Al-faritsy, “Peningkatan dan Pengendalian Kualitas Produk dengan Menggunakan Metode PDCA,” vol. 3, no. 1, pp. 21–30, 2021.
[5] A. Sander, C. Henderson, G. Metz, S. May, and S. Brown, “Specialized Care of Women and Newborns Affected by Opioids With a CORE Team of Nurses,” Nurs. Womens. Health, vol. 22, no. 4, pp. 327–331, 2018, doi: 10.1016/j.nwh.2018.06.001.
[6] M. N. Nasution, No Title “Manajemen Mutu Terpadu (Total Quality Management).” 2005.
[7] S. Utami and A. H. Djamal, “Implementasi pengendalian kualitas produk XX kaplet pada proses pengemasan primer dengan penerapan konsep PDCA,” JISI J. Integr. Sist. Ind., vol. 5, no. 2, pp. 102–110, 2018, [Online]. Available: https://jurnal.umj.ac.id/index.php/jisi/article/view/3281%0Ahttps://jurnal.umj.ac.id/index.php/jisi/article/download/3281/2529
[8] N. F. Fatma, H. Ponda, and P. Handayani, “Penerapan Metode PDCA Dalam Peningkatan Kualitas Pada Product Swift Run di PT . Panarub Industry Application of PDCA Method for Quality Improvement in Swift Run Product at PT . Panarub Industry,” vol. 5, no. 1, pp. 34–45, 2020.
[9] D. Khaerudin and A. Rahmatullah, “Implementasi Metode Pdca Dalam Menurunkan Defect Sepatu Type Campus Di Pt. Prima Intereksa Indastri (Pin),” J. Sains dan Teknol. J. Keilmuan dan Apl. Teknol. Ind., vol. 20, no. 1, p. 34, 2020, doi: 10.36275/stsp.v20i1.228.
[9] Saryanto, M. Prasetyawati, R. A. M. Puteri, L. Dewiyani, dan W. Sudarwati, "Upaya Penurunan Defect Porosity Pada PT. EPI Menggunakan Metode PDCA," Jurnal Teknik Industri, vol. 10, no. 1, pp. 22–33, Mar. 2024, P-ISSN: 2476-8936, E-ISSN: 2614-4301.
[9] R. M. S. Riadi, D. A. Taufik, dan S. F. Gumilar, "Penurunan Defect Pada Wirring Harness Assy 32100-K2V-N410 Dengan Metode PDCA di PT. Piranti Teknik Indonesia," Jurnal Infotex, vol. 2, no. 2, pp. 167–176, Apr. 2024, doi: http://dx.doi.org/00.00000/jtt, e-ISSN: 2964-5352.
[10] A D. S. Fahlevi, M. Zaky, dan Suherlan, "Analisis Pengendalian Kualitas Produksi Door Lock dengan Metode PDCA Berdasarkan Sistem Kaizen di PT. X," Jurnal Industri Samudra, vol. 3, no. 1, pp. 48–55, 2022, e-ISSN:
[11] H. Permana, F. Sulaiman, dan M. Pramudita, "Implementasi Metode Plan-Do-Check-Action (PDCA) TULTA untuk Pengolahan Limbah Industri Minuman Ringan," Jurnal Integrasi Proses, vol. 10, no. 1, pp. 27–36, Jun. 2021. [Online]. Tersedia: http://jurnal.untirta.ac.id/index.php/jip
[12] . A. W. Wicsksono dan A. M. Rani, "Upaya Menurunkan Defect Fender LH Bump Impact Fitting Unit D17D Dengan Metode PDCA di PT XYZ," Surya Teknika, vol. 6, no. 1, pp. 48–55, Des. 2019, ISSN: 2354-6751. Swift Run Product at PT . Panarub Industry,” vol. 5, no. 1, pp. 34–45, 2020.
[13] S. Rohmaha, S. S. Fitria, dan Kuswinarti, "Upaya Mengurangi Cacat Pakan Rapat pada Kain Grey Hasil Proses Pertenunan untuk Meningkatkan Grade Kain dengan Metode PDCA di PT X," TALENTA Conference Series: Engineering and Education, vol. 7, 2024, pp. 829-835, doi: 10.32734/ee.v7i1.2280, p-ISSN: 2654-7031, e-ISSN: 2654-704X.
[14] K. Arief dan A. Z. A. Faritsy, "Analisis Pengendalian Kualitas dengan Menggunakan Metode PDCA untuk Meningkatkan Kualitas Produk Rok Sekolah di PT. UFN Tekstil Sejahtera, Yogyakarta: Universitas Teknologi Yogyakarta, 2024.
